Spotřeba ovoce v Česku jde dolů, dovoz jablek je rekordní
Spotřeba ovoce v České republice jde v posledních letech dolů, a to kvůli snaze lidí šetřit. Z dosud nejvyšších 90,4 kilogramu na osobu a rok v roce 2009 se spotřeba během dvou let propadla o 13 procent na 79 kilogramů na osobu. Nejvíce klesla spotřeba jablek. Pozici na trhu ztrácejí hlavně domácí producenti, protože dovozy jablek do Česka loni vystoupaly k rekordu. Na včerejších Ovocnářských dnech v Hradci Králové to řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.
Připustil, že spotřebu i dovozy jablek v posledních dvou letech ovlivnily slabé úrody v českých sadech. "Pokles spotřeby však nepostihl jen domácí ovoce, ale dolů šla i spotřeba jižního ovoce," řekl Ludvík. Doplnil, že v nižší spotřebě se odrazil i menší prodej ovocných šťáv a džusů, které se také počítají do spotřeby čerstvého ovoce.
